09 noviembre 2011

TARDE DE CUPCAKE Y DESCUBRIMIENTO DE LA KITCHEN AID DE CAROL!





Si, Mi amiga Carol ha tenido suerte, su chico la ha regalado una Kitchen Aid!! Y claro, habría que probarla. Todo el mundo habla tanto, tanto de ella que ya tenía yo mucha curiosidad de ver cómo funcionaba. Y sí, nos encantó!!
Tiene como una magia especial, no se por qué, pero cuando la utilizaba me puse a hablarla, y mi amiga me dijo, "haces lo mismo que yo, yo también la hablo".



El caso que para estrenarla decidimos hacer unos cupcakes mientras los chicos veían el fútbol. Y cuántos hicimos?? pues muchos, ya que a ellos y a nosotros Nos gusta el dulce!

No os voy a dar las recetas, porque la maestra de esto es Alma, de "Objetivo, Cupcake perfecto"

 

Hicimos unos de Zanahoria y unos de Chocolate, con invención propia de plátano vamos, "choco-plátano" y la verdad que estos fueron un poco desastre... Pero estaban muy buenos. Todos ellos decorados con Fondant.

 


  
Esperamos que os gusten! a nosotros nos encantaron!

04 noviembre 2011

Felicidades Papá!



 FELICIDADES PAPÁ!!

 Si, ha sido el cumpleaños de mi padre y teníamos que celebrarlo!!


Siendo él, qué mejor manera que con una tarta personalizada del Barça para él, le encantó!


A nosotros que nos gusta el dulce!, siempre pensamos en chocolate, pero en este caso, el protagonista era otro, y le gusta más la nata! Así que hicimos un bizcocho con dos rellenos de nata.




 
Como queríamos un azul muy concreto, utilizamos de base fondant blanco y lo teñimos con colorante en pasta "Azul Real de Wilton" hasta conseguir el tono que nosotros queríamos. 

 




 
Las franjas rojas las hicimos con "Fondant Rojo de 4CS".
Las letras, que las hicimos a mano ya que no utilizamos plantillas, las coloreamos con colorante en pasta "Amarillo dorado de Wilton"





Y así quedó la " Tarta Camiseta" de Javi en su 55 Cumpleaños.




 La tarta fue todo un éxito, y no quedó ni una franja. ;-)

Esperamos que os haya gustado, independientemente de vuestro color de camiseta.










30 octubre 2011

Tarta Ferrari Andres

 El otro día fuimos a celebrar el cumpleaños de nuestro amigo Andrés y decidimos sorprenderle con una tarta temática de F1. Andrés le encanta Ferrari asi que fue fácil elegir el tema de nuestra sorpresa!
Modelar el coche fue algo complicado, porque los alerones al ser tan delgados se doblaban. Pero al final con un poco de paciencia logramos dejarlos bien.

Esperamos que os guste!



11 octubre 2011

Curso de tartas Fondant



Y llego el día, y fuimos mi prima Paula y yo hacer el curso de decoración de tartas, estuvimos con Natalia en su taller de http://www.dulces-ilusiones.com/ una mañana de sábado bastante entretenida aprendiendo diferentes técnicas de decoración un poco de modelado de figuras. Estuvimos viendo para hacerlas de varios pisos .

ESPERO QUE OS GUSTE!!!

25 septiembre 2011

Todos tenemos que aprender...


Como hacer tartas no es una cosa fácil, hace tiempo decidí probar a participar en un curso para hacer tartas de Fondant y asi poder crear tartas más complicadas y aprender nuevas técnicas. Para ello me apunto mi prima Paula a un curso, como ella habia ido ya a un curso me apunto al curso de nivel dos y ella me enseño hacer las de nivel uno. E$ta la hicimos en su casa, y estaba muy buena.
La verdad es que fue una gran experiencia de aprendizaje y aqui os dejo la tarta que salió de ese curso.
A ver qué os parece!


20 agosto 2011

Nuestra Primera Tarta Fondant


Aqui en Lecker nos gusta probar las cosas que están de moda.
Ahora mismo hacer tartas con Fondant es lo más, ya que las puedes personalizar como quieras.
Las puedes hacer con formas y dibujos muy diversos, a gusto del que la va a recibir!

Y encima están RIQUISIMAS!!





14 agosto 2011

Tarta de Chuches

Hace ya un tiempo fue el cumpleaños de una amiga.
Como íbamos a ser muchos y queríamos hacer un regalo original, decidimos hacer una "Super tarta de Chuches"! La verdad que fue todo un éxito!
Éramos más de 20 personas y no fuimos capaces de acabar con ella :D



Oreo Cupcakes

Los Cupcakes ahora mismo se han vuelto de lo más Trendy.
Y como a nosotros nos gusta investigar, decidimos probar a hacer unos!

Estos son de Oreo! Qué bueno!!


Iremos probando con más alternativas.

Algun día hay que empezar!

Cualquier día puede ser el comienzo de algo.

Para nosotros hoy es ese Dia!

Hoy empezamos con este blog, con mucha ilusión y queremos compartirlo con vosotros.

Como indica en nuestro encabezamiento, NOS GUSTA LO DULCE!! y creo que seguro que no somos los únicos! Nos gusta mucho hacer repostería y en este blog queremos enseñaros nuestras obras :D

Poco a poco iremos subiendo diferentes postres, que hacemos para nosotros o para amigos, familiares etc, para que nos déis vuestra opinión.

Para nosotros esto es un hobby.... pero quién sabe a donde puede llevarnos esta aventura!