26 febrero 2012

Tarta Monster High de Lucia!

Si, no lo hemos podido evitar, nosotros también hemos caído.... Hemos hecho una tarta de las "Monster High"!

Qué mayor satisfacción puede haber que complacer las ilusiones de una niña y más si es nuestra sobrina. Lucía, como todas las niñas de su edad es una "super fan" de las Monster High y encima le encanta el dulce, como a nosotros . Su Monster favorita es Draculaura así que intentamos llevar esa idea a la tarta. 
La verdad es que la encantó!

 

Para hacer esta tarta cubrimos una base con fondant negro, a la que le hicimos una textura de pespuntes tipo cuero.

El bizcocho lo rellenamos de chocolate y lo empapamos con almíbar de aroma de azahar. 



El fondant blanco lo teñimos con una pizca de rojo para conseguir el rosa. Para la calavera usamos fondant blanco y le dimos la forma con una plantilla de las Monster. El Lazo rosa, con pespunte le da algo de volumen a la tarta, para conseguir que mantenga la forma se deja secar con algo de relleno (papel de cocina... o cualquier otra cosa). Para darle un toque más "chic" le pusimos unas perlitas nácar de caramelo.


 


Esperamos que a vosotros os haya gustado también!




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